como criar sorvete de forma própria muito bom as receitas

 

1. Sorvete de Baunilha

Ingredientes:

• 2 xícaras de creme de leite
• 1 xícara de leite
• 3/4 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de extrato de baunilha
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o creme de leite, o leite, o açúcar, o extrato de baunilha e o sal.
2. Mexa bem até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
3. Despeje a mistura em uma máquina de sorvete e siga as instruções do fabricante.
4. Se não tiver uma máquina, coloque a mistura em um recipiente e leve ao congelador. Retire a cada 30 minutos e mexa bem até que o sorvete esteja firme (cerca de 3-4 horas).

2. Sorvete de Chocolate

Ingredientes:

• 2 xícaras de creme de leite
• 1 xícara de leite
• 3/4 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1 colher de sopa de extrato de baunilha
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o creme de leite, o leite, o açúcar, o cacau em pó, o extrato de baunilha e o sal.
2. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
3. Despeje a mistura em uma máquina de sorvete e siga as instruções do fabricante.
4. Se não tiver uma máquina, coloque a mistura em um recipiente e leve ao congelador, mexendo a cada 30 minutos até que o sorvete esteja firme.

3. Sorvete de Morango

Ingredientes:

• 2 xícaras de morangos frescos (ou congelados)
• 1 xícara de creme de leite
• 1 xícara de leite
• 3/4 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de suco de limão

Modo de Preparo:

1. Bata os morangos no liquidificador até formar um purê.
2. Em uma tigela, misture o purê de morango, o creme de leite, o leite, o açúcar e o suco de limão.
3. Mexa bem até que o açúcar esteja dissolvido.
4. Despeje a mistura em uma máquina de sorvete e siga as instruções do fabricante.
5. Se não tiver uma máquina, coloque a mistura em um recipiente e leve ao congelador, mexendo a cada 30 minutos até que o sorvete esteja firme.

4. Sorvete de Coco

Ingredientes:

• 2 xícaras de creme de leite
• 1 xícara de leite de coco
• 3/4 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de extrato de baunilha
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o creme de leite, o leite de coco, o açúcar, o extrato de baunilha e o sal.
2. Mexa bem até que o açúcar esteja dissolvido.
3. Despeje a mistura em uma máquina de sorvete e siga as instruções do fabricante.
4. Se não tiver uma máquina, coloque a mistura em um recipiente e leve ao congelador, mexendo a cada 30 minutos até que o sorvete esteja firme.

Dicas Adicionais:

• Para adicionar pedaços de frutas ou chocolate, misture-os na mistura antes de colocar na máquina de sorvete ou no congelador.
• Experimente diferentes sabores de extratos, como amêndoa ou café, para variar as receitas.